La cuisine tunisienne (eryv) wrote,
La cuisine tunisienne
eryv

Category:

Отвечаю на вопрос

А что можно привезти из Туниса?

Вопрос мне кажется достаточно сложным, поскольку он во многом зависит от ваших собственных интересов. Поэтому я только обозначу несколько простых решений.

Начну с золота. В арабском мире золотые украшения, это в первую очередь "инвестиции" и "банковский счет", а уже затем средство подчеркнуть привлекательность женщины. Поэтому золото должно быть тяжелым (как вот этот небольшой наборчик с весом около 100 граммов) и высокой пробы. Такие критерии затрудняют тунисцам жизнь в штатах, где основной репертуар ювелирных магазинов составляет 14-и каратное золото (585-я проба в наших единицах). Белое золото (сплавы золота с повышенным содержанием серебра и палладия) также мало популярно. Арабское золото должно иметь благородный ярко желтый цвет с красноватым оттенком: наиболее близким аналогом по всем качествам является наша 958-я проба.

DSC_0078

Read more...Collapse )
Tags: Тунис
Subscribe

  • Пирог с сыром

    Назову его тунисским, хотя, насколько я понимаю, это не совсем типичная магрибская кулинария. По крайней мере, мне такое не встречалось в книгах…

  • Закуска

    Мало-мальски уважающего себя человека. Когда-то ее великолепно приготовляли в “Славянском базаре”. (с) Нужна мозговая косточка…

  • Калач в Шаббат

    Одним из важных ритуалов во время служений в последнем иудейском Храме было подношение/жертвоприношение ( корбан - на иврите), призванное показать…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 70 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Пирог с сыром

    Назову его тунисским, хотя, насколько я понимаю, это не совсем типичная магрибская кулинария. По крайней мере, мне такое не встречалось в книгах…

  • Закуска

    Мало-мальски уважающего себя человека. Когда-то ее великолепно приготовляли в “Славянском базаре”. (с) Нужна мозговая косточка…

  • Калач в Шаббат

    Одним из важных ритуалов во время служений в последнем иудейском Храме было подношение/жертвоприношение ( корбан - на иврите), призванное показать…