Очень популярный в наших краях голубой краб (особь молодая, поэтому ножки только начали синеть). Практически ни одно совместное пивопитие у американцев в возрасте не обходится без него. А я как то до сих пор его вкус не распознал.
В местных горах (Апалачи) растет черемша, но сезон ее совсем недолог. А вот все остальное время большим подспорьем служит этот дикий лук. Одна часть лука на одну часть сметаны, и почти как дома побывал.
На куропаток мало кто охотится, по крайней мере среди моих знакомых.
А это какой то морской крабик.
В местных горах (Апалачи) растет черемша, но сезон ее совсем недолог. А вот все остальное время большим подспорьем служит этот дикий лук. Одна часть лука на одну часть сметаны, и почти как дома побывал.
На куропаток мало кто охотится, по крайней мере среди моих знакомых.
А это какой то морской крабик.
Page Summary
blumariya : (no subject) [+1] - (Anonymous) : (no subject) [+1]
- koa_latam : (no subject) [+1]
- orphanka : (no subject) [+2]
- nelly_z : (no subject) [+4]
- ktotamm : (no subject) [+1]
- galya1963 : (no subject) [+1]
Comments
Я котлетки как раз люблю, а самих крабов колупать не очень.
"популярный в НАШИХ краях"
Фотографии чудесные! Куропатку хочется погладить за хохолок.
А как дикий лук у нас называется?
Я специально перед тем как писать эту заметку хотел найти название лука. Но как то быстро не получилось. Грубо говоря, в наших местах распространены два вида лука - один луговой, горький и вредный. Если его коровы едят, то у них молоко портится. А второй больше лесной. Так вот лесной очень правильный. Для американцев все это wild onions/
Спасибо.