?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Завтрак - 21

В тунисском стиле.

Завтрак - 21

Картошка вареная "в мундире", тунец консервированный в масле, оливки без косточек, петрушка, лимонный сок, оливковое масло.

Comments

all_alive
Feb. 4th, 2013 02:33 pm (UTC)
Понравилось! Хочу! Но тунца у нас не продают. ((
Чем можно заменить?
Есть горбуша, селедка, скумбрия, шпроты.
eryv
Feb. 4th, 2013 03:50 pm (UTC)
Возможно, что селедка подойдет. Но я бы сначала без рыбы сделал - уже должно быть вкусно
all_alive
Feb. 4th, 2013 05:06 pm (UTC)
Хех. Скажете тоже. Без рыбы. Что мы, картошку не ели? )))
caiiika
Feb. 5th, 2013 12:08 am (UTC)
оригинал с тунцом не пробовал, но вот буквально на днях делал такое блюдо:

картофель в мундире, немного репчатого и зеленого лука
и треска горячего копчения

треску просто разобрать в салат аккуратно от костей.

можно подавать как с оливковым или обычным подсолнечным маслом, так и с майонезоподобными соусами. я чередую )

и буквально сегодня обнаружил (доедая остатки), что если с оливковым маслом, то можно и правда маслин кинуть. а если с "майонезами" то ништяк порубить туда немного соленого огурца
all_alive
Feb. 5th, 2013 12:57 am (UTC)
Вспомнилось "100 блюд из картошки " из фильма "Девчата "
)))))
caiiika
Feb. 5th, 2013 01:14 am (UTC)
ага )
caiiika
Feb. 5th, 2013 12:09 am (UTC)
ну и петрухи тоже можно конечно всыпать )

Profile

eryv
La cuisine tunisienne

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com