?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Водно-болотные угодья (wetland) вполне можно считать одними из самых диких мест в Америке. Они очень интенсивно уничтожались до конца 60-x годoв, как фермерами и застройщиками, так и в процессе неконтролируемого загрязнения. Затем было признано, что болота очень важны, особенно для борьбы с последствиями цивилизации: многие болотные растения интенсивно связывают продукты сгорания автомобильного топлива. Теперь в штатах сохранившиеся болота усиленно защищают и восстанавливают – такого количества различного гнуса и клещей  я не встречал даже у нас в Восточной Сибири. Места эти раздолье для любителей пофотографировать природу. Жалко, что времени часто не хватает.



Сегодняшние болота находятся недалеко от городка Chincoteague. Это восточное побережье, в трех часах езды от Вашингтона.

Самые заметные обитатели этих мест это конечно птицы: гвалт стоит на всех языках. А вот и старый знакомый отдыхает.



Таких цапель я в России не встречал. У них ярко-красные глаза. Смотрится очень эффектно, хотя на фотографии трудно разглядеть. Вообще, у многих здешних птиц присуствует в орнаменте какая-нибудь красная деталюшка.



Очень много змей всевозможных раскрасок и размеров. Видел одну далеко за два метра длиной. В пособиях для путешественников сообщается, что змеи как правило не ядовитые. "Как правило" вызывает некоторый тремор в душе, поэтому ловить змеенышей не пытался, хотя внутренний мальчик и изнемогал от желания.



Ближе к обеду становится очень жарко и душно. От воды поднимаются испарения. Слеток белоголового орлана не утерпел и выплюхнулся из гнезда. Теперь ходит мочит ноги, а маманя стережет сынка от излишнего внимания болотных обитателей.



Много белохвостых оленей (whitetail deer). Хотя "олень" в данном случае звучит слегка насмешкой. Они маленькие и очень напоминают забайкальских косуль.



А вот уже и типичный представитель океанских пляжей - песчаный краб. Они шустро бегают "бочком" по кромке воды и вылавливают разную живность, выброшенную прибоем.



Очень хочется уже наконец дождаться вечерней прохлады.



А потом дома, быстренько метнувшись к холодильнику, достать редиски с огурцами и зеленого лука с укропом. Вытащить из бульона кусок постного мяса, и очистить крутое яйцо. Все это мелко порубить, а часть зелени перетереть с солью. Тщательно.



Залить все это дело жидким йогуртом (можно и простоквашу минералкой развести).



И не торопясь прихлебывать, заново переживая все впечатления дня.

Всевидящее Око

Comments

( 50 — Leave a comment )
malvinka_irk
May. 17th, 2009 05:43 am (UTC)
Очень вкусная разновидность окрошки.
Интересные места. А Утки и селезки везде одинаковые.. прям как цыгане.
eryv
May. 17th, 2009 11:29 am (UTC)
Да, такая окрошка на мой вкус даже вкуснее обычной, на квасе. А места действительно интересные, болота являются полностью замнутой экосистемой - все друг друга очень органично дополняют. Эстетическое удовольствие испытываешь от совершенства природы
etela
May. 17th, 2009 07:24 am (UTC)
В некоторых американских фильмах есть виды болот, они по ним разъезжают на смешных катамаранах. Вообще понимаю, что интересное место, но все равно не вызывает приятных чувств, скорее постоянное чувство опасности :)
eryv
May. 17th, 2009 11:33 am (UTC)
Самые прикольные болота я видел в южной каролине. Там очень большие деревья стоят в воде и с них свешиваются толстые лианы и различные мхи. Кругом стоит полусумрак. Все это однако совсем не сравнить с дикими российскими местами. В штатах везде рейнджеры, телефоны, дороги, лодки. Поэтому опасность минимальная
sayara
May. 17th, 2009 10:28 am (UTC)
красота какая :)
eryv
May. 17th, 2009 11:34 am (UTC)
Спасибо! Как сессия, коллега?
(no subject) - sayara - May. 17th, 2009 11:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 17th, 2009 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - sayara - May. 17th, 2009 11:47 am (UTC) - Expand
alhimovich
May. 17th, 2009 11:31 am (UTC)
"ловить змеенышей не пытался, хотя внутренний мальчик и изнемогал от желания" - все же вы признали, что в вас живет мальчик! =))) здорово написали =)
в Лондоне тоже есть маленький ветланд, я уже о нем писала как-то, но масштаб вашего впечатляет!
eryv
May. 17th, 2009 11:39 am (UTC)
Да, взрослеть давно уже пора:) А можно про ваш ветланд прочитать? Дайте ссылку, пожалуйста
(no subject) - alhimovich - May. 17th, 2009 11:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 17th, 2009 11:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - alhimovich - May. 17th, 2009 11:59 am (UTC) - Expand
alhimovich
May. 17th, 2009 11:35 am (UTC)
Олени-косули, краб и орланы - рассматривала с удовольствием!
eryv
May. 17th, 2009 11:41 am (UTC)
Спасибо! Там еще очень интересны всякие рептилии - но их нужно долго подкарауливать - в толще воды не получается снимать
(no subject) - alhimovich - May. 17th, 2009 11:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 17th, 2009 11:52 am (UTC) - Expand
koa_latam
May. 17th, 2009 12:23 pm (UTC)
Какая роскошная прогулка по болотам!:) А потом все эти впечатления заесть окрошечкой.....мммм.... Сказка!:)
eryv
May. 17th, 2009 12:38 pm (UTC)
Спасибо за понимание :)
nschatzi
May. 17th, 2009 12:46 pm (UTC)
Неожиданная концовка. :) Болота очень даже симпатичные. А окрошка, должно быть, очень вкусная. :)
eryv
May. 17th, 2009 12:50 pm (UTC)
Ничего не неожиданная, вы бы знали какая там духота стоит. А от пива я не худею :) Поздравляю с Днем Рождения, простите что с опозданием. Желаю много-много людей хороших вокруг
(no subject) - nschatzi - May. 17th, 2009 12:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 17th, 2009 01:12 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nschatzi - May. 17th, 2009 01:13 pm (UTC) - Expand
olsanka
May. 17th, 2009 01:19 pm (UTC)
Я тоже окрошку на кефире люблю больше обычной:) А еще на сыворотке вкусно.
Наши болота с вашими не сравнить. Такое зверье моё гуляет:) Но клещей-гнуса наверняка у нас столько же:)))
eryv
May. 17th, 2009 01:50 pm (UTC)
В ваших местах не был, но армейские сослуживцы рассказывали ужасы всякие. У вас похоже болота возникли на месте глубоких озер. Поэтому есть верхний достаточно плотный слой из травы-водорослей, а затем вода. Есть опасность провалиться
(no subject) - olsanka - May. 17th, 2009 01:53 pm (UTC) - Expand
marg_f
May. 17th, 2009 05:56 pm (UTC)
я окрошку на квасе и не люблю, только на кефире! Еще и со свеклой, она такая розовая получается.
Красивые места!И столько зверья!
У нас тоже болота красивые, но другие, и дорожки по ним проложены, в две доски, можно гулять. Но зверей не видела, прячутся, наверное.
А один раз в жизни ездила за клюквой на настоящее болото, без дорожек. Не понравилось.:)Жутковато по кочкам скакать.
eryv
May. 28th, 2009 05:17 pm (UTC)
Получил в комментах фотографии ваших болот. И точно, доски проложены:) Но до чего-же красиво
http://tjozka.livejournal.com/45569.html#cutid1
(no subject) - marg_f - May. 28th, 2009 07:26 pm (UTC) - Expand
golddragonfly
May. 18th, 2009 07:53 pm (UTC)
отличные фото :)) и закончили в тему — к обеду :)
eryv
May. 18th, 2009 08:55 pm (UTC)
Спасибо. В ваших местах поди и нет болот. Одни скалы?
(no subject) - golddragonfly - May. 18th, 2009 09:04 pm (UTC) - Expand
olala60
May. 19th, 2009 01:00 am (UTC)
Почему-то первое, что бросилось в глаза: название Warsaw на карте. Впала в ступор, мучительно воображая себе карту мира с разрезом то в одной плоскости, то в другой.
Прошло. И сразу вспомнился Конан-Дойл, болота, угодья, большие собаки. :)
Завидное путешествие. Отличные фотографии. Ну, и глаза у краба!(хорошая иллюстрация к утверждению, что глаз - это элемент нервной системы.)
Белоруские болота совсем иные. Общее - только змеи, преимущественно, ядовитые.
А вот окрошку я пробовала всего однажды в жизни. Собственно, только и попробовала. У нас, беларусов, не окрошка, а холодник, и я понятия в свои 5 лет не имела ни о какой окрошке. Дело было в городе на Неве, куда я с родителями каждый год выезжала как раз в период белых ночей. Так вот, день для меня оказался полным впечатлений. Во время обеда в кафе самообслуживания меня оставили за столом и уже принесли первое, окрошку. Ее-то я и попробовала, вкус меня разочаровал невероятно. Со всей пятилетней ответственностью я понимала, что отойти от стола мне нельзя, потому громко заорала родителям:"Не берите этот холодник! Он прокисший!" Следом случилось другое впечатление: в кафе вошел чернокожий человек, и я снова заорала родителям: бросить все и бежать посмотреть на это чудо.
Спасибо, что напомнили об окрошке. Должна же я ее наконец попробовать, впечатлительность я уже растеряла.
eryv
May. 19th, 2009 05:41 pm (UTC)
Ну вот, опять вы меня в краску вгоняете. На такие хорошие комментарии даже трудно отвечать. Да, в америке очень любят использовать названия городов других стран. Здесь есть Питербург во Флориде, Одесса в Техасе и т.д. А я наоборот очень любил окрошку из столовой. Она такая жиденькая обычно была, но нравилась больше домашней.
(no subject) - olala60 - May. 27th, 2009 11:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 28th, 2009 05:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olala60 - May. 28th, 2009 11:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - May. 30th, 2009 02:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olala60 - May. 30th, 2009 10:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - olala60 - Jun. 7th, 2009 09:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eryv - Jun. 8th, 2009 04:14 pm (UTC) - Expand
oikumenia
May. 28th, 2009 08:12 am (UTC)
Понравилось! Тоже, как marg_f , вспомнила наши болота :)

Вот они какие

http://tjozka.livejournal.com/2008/10/28/
eryv
May. 28th, 2009 05:18 pm (UTC)
Ухтыжка, какая красивая ссылка. Спасибо. Отослал марго. Хорошо у вас:)
(no subject) - oikumenia - May. 28th, 2009 06:03 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
eryv
May. 30th, 2009 07:58 pm (UTC)
Тут не совсем минералка важна. Пузырьки очень приятственны. Поэтому и простой "сифон" подойдет
ierofant_fl
Nov. 6th, 2009 08:52 pm (UTC)
какой замечательный пост! браво!
eryv
Nov. 6th, 2009 08:54 pm (UTC)
Спасибо:)
( 50 — Leave a comment )

Profile

eryv
La cuisine tunisienne

Latest Month

August 2016
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com