?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бараньи ребрышки

После публикации серии "завтраки" мне стали нравится простые и быстрые рецепты. Поэтому, когда мне попались в персидском магазине бараньи ребрышки, то даже и раздумий не возникло, что я с ними буду делать. Аллюш мкафна - т.е. баранина в панировке, если с тунисского арабского переводить. Как мне кажется, это один из самых простых рецептов, который каждый раз поражает гармоничным вкусом готового блюда.

Read more...Collapse )

Казалось бы такое простое сочетание - поджаренная мука, привычные специи, баранина, но когда отпробуешь, то понимаешь, что счастье есть! Такое счастье есть это нежное и ароматное мясо в концентрированном собственном соку, что непроизвольно оглядываешься на соседей - а не слишком ли быстро у них протягиваются руки?

DSC_0118

Comments

( 36 — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
livejournal
May. 27th, 2016 04:22 pm (UTC)
Тунисская кухня
User lilis55 referenced to your post from Тунисская кухня saying: [...] Жареные бараньи ребрышки [...]
livejournal
Jun. 15th, 2016 04:22 pm (UTC)
Тунисская кухня
User lilis55 referenced to your post from Тунисская кухня saying: [...] Жареные бараньи ребрышки [...]
livejournal
Feb. 27th, 2017 11:32 am (UTC)
Тунисская кухня
User lilis55 referenced to your post from Тунисская кухня saying: [...] Жареные бараньи ребрышки [...]
livejournal
Apr. 6th, 2017 12:18 pm (UTC)
Тунисская кухня
User lilis55 referenced to your post from Тунисская кухня saying: [...] Жареные бараньи ребрышки [...]
livejournal
Feb. 17th, 2019 04:06 pm (UTC)
Тунисская кухня
User lilis55 referenced to your post from Тунисская кухня saying: [...] Жареные бараньи ребрышки [...]
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 36 — Leave a comment )

Profile

eryv
La cuisine tunisienne

Latest Month

September 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com