February 5th, 2009

Постукивая пяткой в грудь

          Статью мою, опубликованную год назад, процитировали уже ровно 20 раз. На второй год количество цитирований обычно утраивается, что наполняет меня надеждой. Предвкушаю, что общее количество ссылок превзойдет в конце концов магическое число 100.
           А еще я яичные белки взбиваю "непринужденно". Влил в миску с круглым дном 4 белка, взболтал их вилкой, всыпал стакан сахарной пудры (в кофемолке электрической обычный гранулированный сахар легко превращается в пудру) и через пять минут работы венчиком вполне плотная белая пена получилась. Эту пену можно запекать.
Collapse )



Всевидящее Око