June 7th, 2010

Годы борьбы и одиночества

Не пропали даром. Вот наконец то и мне свезло. Уже несколько лет пытался я приличную рыбу поймать в ближайшем озере. Все какие-то недомерки клевали, а вот солидные напрочь отказывались. И каких я только блесен не испробовал. А сколько из них свою карьеру закончили на подводных корягах уже и не сосчитать – я теперь даже плавать опасаюсь в тех местах. И вот, когда уже и ничего результат не предвещало – жара, малюсенькая блесенка, пора домой, и опять ничего – он как клюнет, чуть удочку из рук не вырвал! Слава богу, сердце не зашлось.



Вот, лежит красавец и косит черным глазом. Видать предчувствует, что я его скоро назад в воду верну. Только нафотографируюсь сначала хорошенько. А жарить придется магазинную рыбу – пяток сибас-ов прикупил. Их еще “лаврак”,  “бронзини”, "робализа" или "любина" зовут (Dicentrarchus labrax). Метода хорошо известная – рыба с зеленью фенхеля и лимоном на очень горячих углях.
Collapse )