Чайка на охоте

Posts from This Journal “птица” Tag

• Иногда это просто красиво

  Утиные грудки положил кожей на бумажное полотенце и присыпал сверху солью. 2% обычной и 0.4% нитритной (cure#1). Выдержал в холодильнике часов…

• Анхинга

  Она же змеешейка. За элегантный но мрачный вид её так же называют птицей дьявола. Широкий и мощный хвост анхинги играет роль моноласты. Заметили…

• Портреты

  …