La cuisine tunisienne (eryv) wrote,
La cuisine tunisienne
eryv

Category:

Наша осень

Снега нет и, наверное, еще месяц не предвидится. Зато дождливо и иногда холодно.



Самое время повышать градус употребляемых напитков. Водку я уже не могу больше как-то перестал любить, а вот теплый портвейн вполне сочетается с такой погодой. Самое главное в таких делах, это закуску хорошую подобрать. Оказалось, что итальянская классика – “брускетта” с голубым сыром и грушей, очень задушевно в этой роли выступает.
Read more...Collapse )Всевидящее Око
Tags: Италия, сыр, хлеб
Subscribe

  • Пирог с сыром

    Назову его тунисским, хотя, насколько я понимаю, это не совсем типичная магрибская кулинария. По крайней мере, мне такое не встречалось в книгах…

  • Закуска

    Мало-мальски уважающего себя человека. Когда-то ее великолепно приготовляли в “Славянском базаре”. (с) Нужна мозговая косточка…

  • Калач в Шаббат

    Одним из важных ритуалов во время служений в последнем иудейском Храме было подношение/жертвоприношение ( корбан - на иврите), призванное показать…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 60 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Пирог с сыром

    Назову его тунисским, хотя, насколько я понимаю, это не совсем типичная магрибская кулинария. По крайней мере, мне такое не встречалось в книгах…

  • Закуска

    Мало-мальски уважающего себя человека. Когда-то ее великолепно приготовляли в “Славянском базаре”. (с) Нужна мозговая косточка…

  • Калач в Шаббат

    Одним из важных ритуалов во время служений в последнем иудейском Храме было подношение/жертвоприношение ( корбан - на иврите), призванное показать…