Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Про ботвинью - II

Или Цыплята с Фензербом.

      Дома я ем пищу простую, довольно грубую, прочную пищу, и пью водку в 30 градусов, потому что водка нетолько приятна, но и полезна при грубой пище (по словам нашего фельдшера, водка “всякую насекомую убивает”, об чем, как он утверждает, “и в патологии сказано”). Случилось мне однажды поехать за 60 верст на именины к одному родственнику, человеку богатому и любящему угостить - ну, довольно сказать, что у него в деревне повар получает 25 рублей жалования в месяц.

      Хорошо. Наступили именины. В час по полудни завтрак - дома я в это время уже пообедал и спать лег - разумеется, прежде всего водка и разный гордёвр. Выпили и закусили. Завтракать стали: паштет с трюфелями - съели, бургунское, да настоящее, не то, что в уездных городах продают с надписью “Нуй бургунский” - выпили. Цыплята потом с финзербом каким то. Съели. Ещё что-то. Ели и пили часа два. Выспался потом. Вечером в седьмом часу - обед. Тут уж - ели, ели, пили, пили, даже тошно стало. На другой день, у меня такое расстройство желудка сделалось, что страх. Им всем, как они привыкли к господскому харчу, ни почем, а мне беда. Доктор случился, достали где-то Tinctura opii, уж я её пил, пил - не помогает. Не, думаю - умирать, так уж лучше дома, и уехал на другой день домой.
Collapse )

Про ботвинью

Или, Москвичи и Сыр.

“Мне никогда не удавалось быть в Москве” сказал Ельмирин. - “Говорят - и неужели правда? - что Московское гостеприимство и радушие, которые ставили всегда в пример Петербургу, теперь переменились, и что немного уже осталось таких домов в Москве, куда-бы можно было, не быв коротко знакомым, приехать прямо обедать, без приглашения, как бывало в старину?”

Collapse )

Но что-то пошло не так

Изнывая, лет пять назад, от кризиса среднего возраста, решил я себе нервы пощекотать всякими лотереями. Их тут в штатах на любой вкус полно. В первый же день выиграл около 300 долларов. Выигрыш этот не одновременный - просто покупаешь билетики где-нибудь на заправке, стираешь на них всякие кружочки и находишь секретные символы. Если комбинация совпадает, то 20-40-60 баксов тебе отдают. О как, восхитился я! Так я ведь теперь разбогатею со своим везением. Но что-то пошло не так. На следующий день выигрыш составил всего 70 баксов, еще через день - 20, а затем вообще ничего. Cпустил я все выигранные деньги на билетики эти, да еще и должен остался:)

Вот так и с рыбой.

Collapse )

Red Drum  (Sciaenops ocellatus, Красный горбыль)

Collapse )